UTILISATION
La remorque Food Truck AIR 220 est la solution idéale pour les entrepreneurs de la restauration mobile recherchant un outil compact, maniable et au design mémorable. Sa conception légère lui permet d'être tractée avec un simple permis B, facilitant ainsi son déploiement sur les marchés, les parkings privés pour une activité de street-food quotidienne, ou lors d'événements spécifiques comme des mariages et des festivals. Ce modèle est particulièrement adapté pour une exploitation en solo ou en duo, offrant un espace de travail optimisé pour maximiser la rentabilité sur une surface au sol réduite.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DÉTAILLÉES
- Dimensions de la cellule : Longueur 220 cm x Largeur 203 cm
- Hauteur totale : 270 cm
- PTAC : 750 kg
- Type d'essieu : Essieu simple non freiné de marque KNOTT
- Matériau coque : Fibre de verre haute résistance
- Revêtement sol : Tôle larmée antidérapante en aluminium
- Aménagement intérieur : Plan de travail et équipements en acier inoxydable
- Système d'eau : Évier double bac avec robinet automatique
- Électricité : Tableau électrique intégré (230V / 16A ou 400V / 32A selon configuration)
SPÉCIFICITÉS DU PRODUIT
La structure de l'AIR 220 repose sur une coque en fibre de verre monobloc, offrant une durabilité exceptionnelle et une grande résistance aux chocs. Ce matériau a été sélectionné pour sa légèreté mais aussi pour sa facilité d'entretien, permettant de maintenir une hygiène irréprochable à l'intérieur comme à l'extérieur. En cas de dommage superficiel, la fibre de verre présente l'avantage d'être facilement réparable, prolongeant ainsi considérablement la durée de vie du véhicule par rapport à des structures classiques.
Le châssis et les composants de roulement proviennent du fabricant allemand KNOTT, référence européenne en matière de fiabilité pour les remorques professionnelles. Cette configuration assure une tenue de route stable et sécurisante lors de vos déplacements entre vos différents lieux de vente. Grâce à son PTAC de 750 kg, la remorque ne nécessite pas de système de freinage complexe ni de permis de conduire spécifique, ce qui réduit les coûts d'entretien et facilite la prise en main pour tout type d'utilisateur.
L'espace intérieur a été pensé pour offrir une ergonomie maximale dans un volume restreint. Le sol antidérapant en tôle larmée garantit une sécurité optimale pour l'équipe, même en cas de service intense ou d'environnement humide. Tous les plans de travail sont réalisés en inox alimentaire, un matériau résistant à la corrosion et conforme aux normes sanitaires les plus strictes. L'intégration d'un évier automatique permet de faciliter le lavage des mains et des ustensiles, assurant un flux de travail fluide et professionnel.
Le design arrondi de l'AIR 220 constitue un véritable levier marketing pour votre activité. Sa silhouette néo-rétro capte immédiatement l'attention des passants, augmentant naturellement le flux de clients sur votre point de vente. Que vous choisissiez une finition classique ou un covering personnalisé, cette remorque devient un support publicitaire mobile permanent. Elle valorise votre image de marque et permet de vous différencier instantanément de la concurrence sur les emplacements de vente les plus convoités.
AMÉNAGEMENTS POSSIBLES
- ESSENTIEL : Une configuration polyvalente incluant une large surface de travail en inox, un double évier et deux emplacements dédiés pour l'intégration de réfrigérateurs ou congélateurs.
- BARISTA + : Un agencement optimisé pour le service de boissons, café et cocktails, avec un frigo à bouteilles trois portes, une zone de service large et des espaces pour machines à café ou tireuses pression.
- CHEF + : Le modèle dédié à la cuisson soutenue, équipé d'une hotte professionnelle aspirante, d'un plan de travail rabaissé pour le matériel de cuisson et d'une table réfrigérée à double porte.
- FROST : Spécialement conçu pour les glaciers, cet intérieur met en avant une vitrine à glace de 7 bacs au centre du concept, complétée par un rince-cuillère intégré pour un service rapide et hygiénique.
LES AVANTAGES CLÉS
- Accessibilité : Tractable avec un permis B classique (permis voiture).
- Entretien Facile : Intérieur full inox et coque en fibre de verre lavable au jet.
- Design Impactant : Esthétique soignée pour maximiser l'attractivité commerciale.
- Hygiène : Équipé d'un double évier professionnel et d'un sol sécurisé.
LE + REMORQUE CENTER
En choisissant votre food truck chez Remorque Center, vous bénéficiez d'un accompagnement expert pour le lancement de votre projet. Nous assurons la vérification technique complète de votre remorque avant le retrait dans le Finistère ou la livraison dans toute la france et disposons d'un stock de pièces détachées conséquent pour garantir la continuité de votre activité. Notre expertise en solutions de transport nous permet de vous conseiller sur la compatibilité avec votre véhicule tracteur et sur les options de personnalisation pour faire de votre remorque un outil de travail performant et rentable.
